岡山・住宅設計のアトリエこう

人生、初めての経験でございますｗ
「糠床」作り。
いざ決めたら、即反応するのが俺様でございますｗ

早速、買ってまいりました。



2400円也。
高いのか？　安いのか？

うどん屋さんの連れの奥さん曰く
「形から入るのね･･･」とｗ
そうそう！　俺って何でも形から入るのよね♪
連れ曰く「タッパでいいじゃろ！」
ええがな！ほっとけっ！(笑)

糠って、タダでもらえるのね。
知りませんでしたわ。
まぁ、考えてみたら捨てるもんやもんなぁ。
コイン精米機に行くと、ご自由にお持ち帰り下さいって書いてるがな。
一つ勉強になりましたｗ

今朝、キュウリを漬けてみた。
さてさて･･･どんな味に仕上がるのか！？！？
楽しみでございます(笑)

何か、今日が月曜日に感じられるｗ
なんでやろ？　って考えててんけど、わからんｗ
まぁ、昨日　嫁様が休みやったからかなぁ。
それくらいしか、思いつかんしｗ
まぁ、どうでもええか･･･




【メニュー】
卵焼き(粉チーズ＋パセリ入り)
鶏つくね串(レンジでチン)
つぶつぶコーンクリームコロッケ(レンジでチン)
エビシュウマイ(レンジでチン)
アスパラの海苔佃煮和え(わし製ｗ)
ご飯 on 青菜じゃこ(わし製ｗ)
with もずく

以上！


さてと！
月曜気分で、張り切って参りましょう！(笑)

今日も、
ファイトーー!( ゜ロ゜)乂(゜ロ゜ )イッパーーツ!!

昨夜、残りのタンシチューにタンを追加して作った。
牛タン買いに行ったんやけどね。
何も言わずにタンを注文したら、高い！！！
400g　3500円！
よく聞いたら、国産のタンらしい。
切ってもらってるので、今更何も言えず･･･ｗ
米国産のも、安くあるらしい。
早く言わんかいっ！
まぁ、ええか･･･ｗ




【メニュー】
卵焼き(チーズ入り)
鶏ハム(わし製　昨日の残り)
黒豚ひとくちかつ(レンジでチン)
エビシュウマイ(レンジでチン)
アスパラの海苔佃煮和え(わし製ｗ)
ご飯 on あかり(ピり辛たらこ)
with もずく

以上！

さてと！週初め！
今週も、頑張りましょう♪

p(＃^▽゜)q ファイトッ

今日みたいな気候が、一番ええなぁ。
暑くもなく、寒くもない。
一年中、こんな気候ならええのに。




【メニュー】
卵焼き(大葉・鰹節入り）
黒豚ひとくちかつ(レンジでチン)
甘酢ダンゴ(ボイル)
アスパラのノリ佃煮和え(わし製ｗ)
焼きタラコ
ご飯 on 青菜じゃこ(わし製ｗ)

以上！


さてと！日曜日やん！
何する？(笑)
まぁ、ボチボチしますかねぇ。

お仕事の方々！
今日も、
く(￣△￣)ノガンバレェェェ!!

昨日のディナー♪
タンシチューを初めて作ってみた!
んで買って来たのが↓これｗ



牛タンのブロックって、初めて買ったわ。
でかっ！
800g買ったんやけど、これが美味い！
シチューにする前に、軽く焼くんやけどね。
焼いてレモン汁だけで、まっちゃ美味い！！！
800gで、5400円。
チョット高いけど、それなりの価値はあるね！

んで、シチューやけど、チョットだけ本格派のレシピ↓

https://cookpad.com/recipe/5006472

クックさんに、ありがとう♪(笑)

んで、チョット残ったんで、今日も肉を買いに行って追加する！
どこまで、すんねん･･･ｗ

チビ殿、今日は仕事やけど、寮の飯がお休みなんで食べに帰ってくるとか。
「肉、追加しといて！」

はいはい･･･買いに行ってまいります♪