糠床完成♪
2018.06.14
早速、昨日の夜 作ってみた。
糠床!



いやいや、案外 手間がかかりますなぁ。
糠を、煎るんやけどね。
1kgは、フライパンでは何度も繰り返さなあかん!
メッチャ手間!w
でも、出来る味が楽しみじゃわ!w

とりあえず捨てネタを漬けてみた。
胡瓜とにんじん。
2~3度、これを繰り返すらしい。
本漬け!早くしたい・・・(笑)

明日のラジオネタは、これでいこう♪www
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