岡山・住宅設計のアトリエこう

我が家の5月の旬と言えば筍（たけのこ）
僕のお袋が大好きなんですよ。
ホント信じられないくらい、毎日食ってました。
けど、やっと旬も終わりなんでしょうかね。
めっきり、食卓に出てこなくなりました。
なんかね･･･ちょっとホッとしてます（笑）

ある時期なんて、食卓には　筍ご飯・筍のお吸い物・筍の煮物・筍の天ぷら・ちらし寿司にも筍･･･など、どっさり出てました。
あれだけ見ると、食い気もなくなるんです。
大好物のお袋は、毎日食っても飽きないみたいです。

ここ数日は、煮物だけになってます。
いやね、我が家って奥さんと子供一人・お袋と私。
4人で暮らしてるんですが、我が奥さんはアトピーなんですよ。
だから、好きでも食べられない。
決して嫌いな食べ物じゃないんですけどね。
食うと、すぐに湿疹が出て体中が痒くなるみたいで。
お袋もわかってるんですが、どうも好きな物は外せないみたいでして。
奥さんはお袋に　「気を使わないで作って食べればいいよ･･･」とは言ってるんですが。
どうも、こっちが気を使ってしまいます。
子供も、あまり食べようとはしないし。

旬な食べ物って、大事なんでしょうけど。
今年の筍も、そろそろ終了。
旬も終われば、また食いたくなるもんで。
それが旬な食べ物の良い所なんでしょうね。

我が家の次の旬は、梅干だと思われます。
大好きなんです･･･
またここに書こうと思ってます。
（ここは、建築ブログなんですが･･･）